El año 2021 será un año histórico para la región, ya que nuestra agroindustria sucreña, logrará cerrar con una molienda de más de 45.000 toneladas de yuca industrial, la molienda más alta en 13 años de operaciones.
El pasado 3 de noviembre de 2021 inició el procesamiento de la nueva cosecha de yuca industrial en la Región Caribe Colombiana, con lo cual se da apertura a la primera temporada del año 2022, volúmenes procesados, que se lograron gracias a la siembra de cerca de 3.000 hectáreas de yuca industrial en los departamentos de Sucre y Córdoba, con comercialización bajo el esquema formal de Contratos Futuros y dentro de los programas de Agricultura por Contrato del Gobierno Nacional, garantizando a los productores una venta segura y formal de su producto.
Cerca de 14 mil millones de pesos se encuentran en circulación en los territorios rurales de la región, en comparación con el año anterior, se firmaron un 50% más de contratos futuros, vinculando más de 800 productores como personas naturales y jurídicas a través de asociaciones, lo que creará más de 300 mil jornales de trabajo en cultivos y cosechas que serán transportadas a la planta de procesamiento en más de 3.000 acarreos o fletes, generando empleos directos e indirectos, dinamizando la economía rural en Sucre y Córdoba, mejorando las condiciones de los productores de la región y aportando al desarrollo sostenible del Caribe Colombiano.
Autor:
Camilo Romero, Gerente General Almidones de Sucre
